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Menu Addis Abeba à Genève

Cuisine éthiopienne authentique à Genève — menu complet, plats et boissons

Entrées

Ethiopian sambusa samosas at Addis Abeba Restaurant Geneva

Sambusa (4 Pieces)

CHF 8

Viandes

Key Wat Ethiopian spiced beef stew at Addis Abeba Restaurant Geneva

Key Woot (ቀይ ወጥ)

Petits morceaux de bœuf mijotés aux herbes épicées, oignons et poivre noir, assaisonnés au gingembre. Légèrement épicé.

CHF 23
Doro Woot (ዶሮ ወጥ) at Addis Abeba Restaurant

Doro Woot (ዶሮ ወጥ)

Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffée dans une sauce au piment rouge berbéré (paprika), oignons et épices éthiopiennes.

CHF 24
Yebeg Woot (የበግ ወጥ) at Addis Abeba Restaurant

Yebeg Woot (የበግ ወጥ)

Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce épicée aux oignons et piment rouge, assaisonnée au gingembre.

CHF 24
Kitfo (ክትፎ) at Addis Abeba Restaurant

Kitfo (ክትፎ)

Steak tartare à l'éthiopienne : bœuf maigre haché à la main, assaisonné au beurre épicé, piment rouge, gingembre et poivre.

CHF 26
Tibs de Boeuf (የበሬ ጥብስ) at Addis Abeba Restaurant

Tibs de Boeuf (የበሬ ጥብስ)

Morceaux de bœuf maigre mélangés à des oignons, piments verts et poivre noir, accompagnés de sauce.

CHF 25
Tibs de Agneau (የበግ ጥብስ) at Addis Abeba Restaurant

Tibs de Agneau (የበግ ጥብስ)

Morceaux d'agneau maigre revenus dans un beurre épicé, mélangés à des oignons frais et saupoudrés de gingembre, accompagnés de sauce.

CHF 25
Quanta Firfir Ethiopian dried beef with injera at Addis Abeba Restaurant Geneva

Quanta Firfir (ቋንጣ ፍርፍር)

CHF 26
Firfir be Tibs Ethiopian injera firfir with tibs at Addis Abeba Restaurant Geneva

Firfir be Tibs (ፍርፍር በጥብስ)

CHF 25
Tere Sega Gored Gored (ጥሬ ሥጋ ጎረድ ጎረድ) at Addis Abeba Restaurant

Tere Sega Gored Gored (ጥሬ ሥጋ ጎረድ ጎረድ)

በአዋዜና በልዩ ቅመም የተዘጋጀ — Bœuf cru de premier choix, préparé à l'awaze et aux épices spéciales.

CHF 30

Végétarien

Shiro (ሽሮ) at Addis Abeba Restaurant

Shiro (ሽሮ)

Pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonnée d'épices savoureuses.

CHF 20
Misir (ምስር) at Addis Abeba Restaurant

Misir (ምስር)

Lentilles préparées dans une sauce au paprika, avec oignons et épices.

CHF 20
Gomen Alecha Ethiopian spiced collard greens with injera at Addis Abeba Restaurant Geneva

Gomen/Alecha (ጎመን)

Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec oignons et divers poivres exotiques.

CHF 18

Menus & Partage

Menu Dégustation Végétariens at Addis Abeba Restaurant

Menu Dégustation Végétariens

1 pers CHF 23 / 2 pers CHF 46 / 3 pers CHF 68 / 4 pers CHF 90
Ethiopian sharing platter without kitfo at Addis Abeba Restaurant Geneva

Addis Abeba Specials (without kitfo)

Tibs, Yebeg Alicha, Doro Wat et un choix végétarien (lentilles ou légumes). Servi sans kitfo.

2 pers CHF 54 / 3 pers CHF 80 / 4 pers CHF 103
Ethiopian tasting platter with kitfo at Addis Abeba Restaurant Geneva

Menu Dégustation (with kitfo)

Tibs, Yebeg Alicha, Kitfo, Doro Wat et un choix végétarien (lentilles ou légumes). Servi avec kitfo.

2 pers CHF 64 / 3 pers CHF 96 / 4 pers CHF 120

Boissons Froides

Arekina

35cl

CHF 5

Coca, Fanta, Sprite

33cl

CHF 4.50

Schweppes

1,9cl

CHF 4

Schweppes Tonic

0.5cl

CHF 5

Jus d'orange

30cl

CHF 4

Jus de pomme

30cl

CHF 4.50

Jus de mangue

30cl

CHF 4.50

Thé Froid

30cl

CHF 4

Sirop

30cl

CHF 2

Lait Froid

30cl

CHF 2

S. Pellegrino

30cl

CHF 4.50

Boissons Junior

Sirop

2dl

CHF 2

Thé Froid

2dl

CHF 2.50

Lait

2dl

CHF 2.50

Boissons Chaudes

Café

CHF 3.70

Renversé

CHF 4

Chocolat chaud

CHF 4.50

Thé

CHF 3.50

Thé maison

CHF 4

Gingembre

CHF 4

Bières — Pression

Galopin

2dl

CHF 4

Pression

2dl

CHF 4.50

Grimbergen Blanche

2.5dl

CHF 4.50

Bières — Bouteilles

Heineken

2,5cl

CHF 4

Saint Georges Amber

33cl

CHF 6

St-George (Gorgis)

33cl

CHF 6

Vin Rouge — Bouteille 75cl

Cape Soleil (South Africa)

CHF 40

Château-neuf-du-Pape

CHF 60

Woodbridge (California)

CHF 45

Cabernet Sauvignon (Argentina)

CHF 45

Vin Rouge — Bouteille 50cl

Cape Soleil (South Africa)

CHF 25

Gamay de Genève

CHF 25

Dôle (Valais)

CHF 25

Pinot Noir (Genève)

CHF 25

Goron

CHF 25

Vin Blanc — Bouteille 50cl

Fendant Valais

CHF 25

Rosé — Bouteille 50cl

Rosé de Goron

CHF 25

Vin Rouge au Verre

Gamay de Genève

1dl CHF 5 / 2dl CHF 10 / 3dl CHF 15 / 5dl CHF 25

Goron

1dl CHF 5 / 2dl CHF 10 / 3dl CHF 15 / 5dl CHF 25

Cape Soleil (South Africa)

1dl CHF 5 / 2dl CHF 10 / 3dl CHF 15 / 5dl CHF 25

Pinot Noir (Genève)

1dl CHF 5 / 2dl CHF 10 / 3dl CHF 15 / 5dl CHF 25

Vin Blanc au Verre

Fendant Valais

1dl CHF 5 / 2dl CHF 10 / 3dl CHF 15 / 5dl CHF 25

Rosé au Verre

Rosé de Goron

1dl CHF 5 / 2dl CHF 10 / 3dl CHF 15 / 5dl CHF 25

Apéritifs

Kir Royal

Alc. 12%

CHF 9

Kir

Alc. 12%

CHF 5

Champagne

Alc. 12%

CHF 15

Martini Blanc

Alc. 15%

CHF 5

Martini Rouge

Alc. 15%

CHF 5

Martini Rosé

Alc. 15%

CHF 5

Porto

Alc. 19%

CHF 6

Campari

Alc. 23%

CHF 6

Anisés

Pastis 51

Alc. 45%

CHF 6

Ricard

Alc. 45%

CHF 6

Ouzo

Alc. 37.5%

CHF 6

Boissons Composées

Gordon Gin

Alc. 37.5%

CHF 10

Gin Tonic

Alc. 37.5%

4cl CHF 12

Vodka

Alc. 40%

4cl CHF 10

Eaux-de-vie

Limoncello

Alc. 37.5%

CHF 6

Pomme

Alc. 37.5%

CHF 6

Grappa

Alc. 37.5%

CHF 6

Tequila

Alc. 37.5%

2cl CHF 5

Jägermeister

Alc. 35.5%

CHF 8

Cointreau

Alc. 37.5%

CHF 8

Amaretto

Alc. 21%

CHF 7

Fernet-Branca

Alc. 39%

CHF 7

Rémy Martin

Alc. 40%

CHF 12

Courvoisier

Alc. 40%

CHF 12

Whisky & Spiritueux

J. Walker Red Label

Alc. 40%

2cl CHF 5 / 4cl CHF 10

J. Walker Black Label

Alc. 40%

2cl CHF 5 / 4cl CHF 12

Chevas Regal

Alc. 40%

2cl CHF 6 / 4cl CHF 12

Malibu

Alc. 21%

2cl CHF 4 / 4cl CHF 8

Bacardi

Alc. 37%

4cl CHF 6

Baileys

Alc. 17%

2cl CHF 4 / 4cl CHF 8

Sambuca

Alc. 40%

4cl CHF 8

Jack Daniels

Alc. 40%

2cl CHF 6 / 4cl CHF 12
መልካም ምግብ ! Tous les prix incluent la TVA de 15 %. Le menu et les prix peuvent changer. Merci de confirmer directement avec le restaurant lors de la commande.
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