{"id":7172,"date":"2026-05-31T22:35:20","date_gmt":"2026-05-31T22:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/afro-europe.ch\/business\/mama-africa-ndoumbelane\/"},"modified":"2026-05-31T22:35:20","modified_gmt":"2026-05-31T22:35:20","slug":"mama-africa-ndoumbelane","status":"publish","type":"at_biz_dir","link":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/business\/mama-africa-ndoumbelane\/","title":{"rendered":"Mama Africa Ndoumb\u00e9lane"},"content":{"rendered":"
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Un avant-go\u00fbt du S\u00e9n\u00e9gal dans un cadre africain chaleureux<\/h2>\n

Le restaurant Mama Africa Ndoumb\u00e9lane est un \u00e9tablissement accueillant, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la cuisine s\u00e9n\u00e9galaise et ouest-africaine, qui propose des sp\u00e9cialit\u00e9s traditionnelles faites maison, inspir\u00e9es du riche patrimoine culinaire de l’Afrique de l’Ouest.<\/p>\n

Nos clients sont invit\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir des plats savoureux tels que le m\u00e1f\u00e9, le poulet yassa, le poisson brais\u00e9, le thiou au curry, des fruits de mer grill\u00e9s et d’autres sp\u00e9cialit\u00e9s africaines authentiques, pr\u00e9par\u00e9es avec des \u00e9pices aromatiques et des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9.<\/p>\n

R\u00e9put\u00e9 pour son accueil chaleureux, son ambiance conviviale et ses portions g\u00e9n\u00e9reuses, Mama Africa Ndoumb\u00e9lane vous propose une exp\u00e9rience culinaire unique qui met \u00e0 l’honneur la richesse et la diversit\u00e9 de la gastronomie s\u00e9n\u00e9galaise et ouest-africaine.<\/p>\n

Alliant recettes traditionnelles, saveurs authentiques et ambiance familiale, ce restaurant est un lieu accueillant, id\u00e9al pour des repas d\u00e9contract\u00e9s, des r\u00e9unions de groupe et tous ceux qui souhaitent d\u00e9couvrir les saveurs authentiques de l’Afrique de l’Ouest.<\/p>\n

Que ce soit pour savourer un repas traditionnel s\u00e9n\u00e9galais, partager des plats entre amis ou en famille, ou encore d\u00e9couvrir la cuisine africaine pour la premi\u00e8re fois, nos clients pourront profiter de l’authentique hospitalit\u00e9 ouest-africaine et de saveurs maison inoubliables.<\/p>\n

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L’exp\u00e9rience Mama Africa<\/h3>\n
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Cuisine s\u00e9n\u00e9galaise authentique<\/strong>
\nDes recettes traditionnelles faites maison, inspir\u00e9es du riche patrimoine culinaire du S\u00e9n\u00e9gal.<\/div>\n
Plats typiques d’Afrique de l’Ouest<\/strong>:
\n, le m\u00e1f\u00e9, le poulet yassa, le poisson brais\u00e9, le thiou au curry et des sp\u00e9cialit\u00e9s de fruits de mer grill\u00e9s.<\/div>\n
Repas en famille<\/strong>
\nDes portions g\u00e9n\u00e9reuses, con\u00e7ues pour \u00eatre partag\u00e9es et pour des moments de convivialit\u00e9 autour d’un repas.<\/div>\n
L’hospitalit\u00e9 chaleureuse de l’Afrique<\/strong>
\nUne ambiance accueillante qui met \u00e0 l’honneur la culture, la communaut\u00e9 et les saveurs authentiques.<\/div>\n<\/div>\n
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Opening Hours<\/h3>\n

Du lundi au dimanche :<\/strong> de 10 h \u00e0 23 h<\/p>\n

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Restauration et services<\/h3>\n

Sp\u00e9cialit\u00e9s :<\/strong> Maf\u00e9 | Poulet Yassa | Poisson brais\u00e9 | Thiou au curry | Fruits de mer grill\u00e9s
\nType de restauration :<\/strong> Sur place | Repas de groupe | Repas en famille
\nCuisine :<\/strong> S\u00e9n\u00e9galaise | Ouest-africaine | Cuisine africaine<\/p>\n

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Notre menu<\/h3>\n

D\u00e9couvrez des sp\u00e9cialit\u00e9s authentiques d’Afrique de l’Ouest, notamment le m\u00e1f\u00e9, le poulet yassa, le poisson brais\u00e9, le thiou au curry, les fruits de mer grill\u00e9s, les plats traditionnels \u00e0 base de riz, les sauces maison et des recettes savoureuses pr\u00e9par\u00e9es avec des \u00e9pices aromatiques et des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9.<\/p>\n

Consultez notre menu
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Contact Details<\/h3>\n
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\ud83d\udccd 16, rue de Neuch\u00e2tel, 1201 Gen\u00e8ve<\/strong><\/div>\n
\ud83d\udcde+41 77 942 95 41
\n<\/a>\u2709\ufe0f restaurantmamafrica@gmail.com<\/a><\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","atbdp_listing_types":[253],"at_biz_dir-category":[590],"at_biz_dir-location":[358,344],"at_biz_dir-tags":[714,720],"class_list":["post-7172","at_biz_dir","type-at_biz_dir","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","atbdp_listing_types-restaurants-et-bars","at_biz_dir-category-senegalais","at_biz_dir-location-geneve","at_biz_dir-location-suisse","at_biz_dir-tags-restaurant-africain","at_biz_dir-tags-west-african-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir\/7172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir"}],"about":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/at_biz_dir"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7172"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"atbdp_listing_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/atbdp_listing_types?post=7172"},{"taxonomy":"at_biz_dir-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-category?post=7172"},{"taxonomy":"at_biz_dir-location","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-location?post=7172"},{"taxonomy":"at_biz_dir-tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-tags?post=7172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}