{"id":7174,"date":"2026-05-31T21:23:28","date_gmt":"2026-05-31T21:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/afro-europe.ch\/business\/seleyah\/"},"modified":"2026-05-31T21:23:28","modified_gmt":"2026-05-31T21:23:28","slug":"seleyah","status":"publish","type":"at_biz_dir","link":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/business\/seleyah\/","title":{"rendered":"Seleyah"},"content":{"rendered":"
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Cuisine s\u00e9n\u00e9galaise traditionnelle \u00e0 Gen\u00e8ve<\/h2>\n

Le restaurant Seleyah est un restaurant africain authentique proposant une cuisine traditionnelle d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique centrale, des sp\u00e9cialit\u00e9s maison savoureuses, ainsi qu’une exp\u00e9rience culinaire immersive inspir\u00e9e du riche patrimoine gastronomique de l’Afrique.<\/p>\n

Les convives sont invit\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir des plats embl\u00e9matiques tels que le riz jollof, le poulet yassa, le m\u00e1f\u00e9, la thi\u00e9boudienne, l’agneau dibi grill\u00e9, le poisson mijot\u00e9, le rago\u00fbt de feuilles de manioc, la sauce aux feuilles de patate douce, ainsi qu’une s\u00e9lection de boissons et de desserts traditionnels africains.<\/p>\n

Pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients authentiques, d’\u00e9pices aromatiques et selon des m\u00e9thodes de cuisson traditionnelles, tous nos plats mettent \u00e0 l’honneur la diversit\u00e9 et la richesse de la gastronomie africaine.<\/p>\n

R\u00e9put\u00e9 pour son accueil chaleureux, son ambiance anim\u00e9e, sa d\u00e9coration d’inspiration africaine et ses saveurs authentiques, le restaurant Seleyah vous propose un voyage culinaire unique qui rassemble familles, amis et gourmets en qu\u00eate des saveurs authentiques de l’Afrique.<\/p>\n

Alliant authenticit\u00e9 culturelle et confort gastronomique moderne, ce restaurant constitue un lieu accueillant, id\u00e9al pour des repas d\u00e9contract\u00e9s, des r\u00e9unions de groupe, des c\u00e9l\u00e9brations et pour d\u00e9couvrir la cuisine africaine \u00e0 travers des saveurs et des exp\u00e9riences inoubliables.<\/p>\n

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L’exp\u00e9rience Seleyah<\/h3>\n
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Cuisine d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique centrale<\/strong>
\nD\u00e9couvrez des plats authentiques inspir\u00e9s des diverses traditions culinaires africaines.<\/div>\n
Sp\u00e9cialit\u00e9s africaines embl\u00e9matiques<\/strong>:
\n, riz jollof, yassa, m\u00e1f\u00e9, thi\u00e9boudienne, agneau dibi et poisson mijot\u00e9.<\/div>\n
Une ambiance culturelle authentique<\/strong> \u00e0 l’
\n: une d\u00e9coration d’inspiration africaine, un accueil chaleureux et des exp\u00e9riences gastronomiques pleines de vie.<\/div>\n
Recettes traditionnelles et \u00e9pices<\/strong>
\nDes plats faits maison pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients authentiques et des assaisonnements aromatiques.<\/div>\n<\/div>\n
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Opening Hours<\/h3>\n

Du lundi au dimanche :<\/strong> de 11 h 30 \u00e0 1 h du matin<\/p>\n

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Restauration et services<\/h3>\n

Sp\u00e9cialit\u00e9s :<\/strong> Riz Jollof | Yassa | Maf\u00e9 | Thi\u00e9boudienne | Agneau Dibi | Poisson mijot\u00e9
\nType de restauration :<\/strong> Sur place | Repas de groupe | C\u00e9l\u00e9brations et \u00e9v\u00e9nements
\nCuisine :<\/strong> Ouest-africaine | Centrafricaine | Fusion africaine<\/p>\n

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Notre menu<\/h3>\n

D\u00e9couvrez une riche s\u00e9lection de sp\u00e9cialit\u00e9s africaines, notamment le riz jollof, le poulet yassa, le m\u00e1f\u00e9, la thi\u00e9boudienne, des viandes grill\u00e9es, du poisson mijot\u00e9, un rago\u00fbt de feuilles de manioc, une sauce aux feuilles de patate douce, des boissons traditionnelles, des desserts et des recettes africaines maison pr\u00e9par\u00e9es avec des ingr\u00e9dients authentiques.<\/p>\n

Consultez notre menu
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Contact Details<\/h3>\n
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\ud83d\udccd 13, rue de B\u00e2le, 1201 Gen\u00e8ve, Suisse<\/strong><\/div>\n
\ud83d\udcde+41 77 504 00 37
\n<\/a>\ud83c\udf10 Visitez le site web<\/a><\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"author":1,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","atbdp_listing_types":[253],"at_biz_dir-category":[590],"at_biz_dir-location":[358],"at_biz_dir-tags":[],"class_list":["post-7174","at_biz_dir","type-at_biz_dir","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","atbdp_listing_types-restaurants-et-bars","at_biz_dir-category-senegalais","at_biz_dir-location-geneve"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir\/7174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir"}],"about":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/at_biz_dir"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"atbdp_listing_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/atbdp_listing_types?post=7174"},{"taxonomy":"at_biz_dir-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-category?post=7174"},{"taxonomy":"at_biz_dir-location","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-location?post=7174"},{"taxonomy":"at_biz_dir-tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-tags?post=7174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}