{"id":7182,"date":"2026-05-31T08:22:11","date_gmt":"2026-05-31T08:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/afro-europe.ch\/business\/restaurant-abugida\/"},"modified":"2026-05-31T08:22:11","modified_gmt":"2026-05-31T08:22:11","slug":"restaurant-abugida","status":"publish","type":"at_biz_dir","link":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/business\/restaurant-abugida\/","title":{"rendered":"Restaurant \u00c4bugida"},"content":{"rendered":"
\n

Une exp\u00e9rience culinaire typique de l’Afrique de l’Est \u00e0 Peseux<\/h2>\n

Le restaurant Abugida est un \u00e9tablissement authentique proposant des sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e9thiopiennes et \u00e9rythr\u00e9ennes \u00e0 Neuch\u00e2tel-Peseux. Il vous propose une cuisine traditionnelle d’Afrique de l’Est, des sp\u00e9cialit\u00e9s maison savoureuses ainsi que des exp\u00e9riences culinaires immersives inspir\u00e9es de la Corne de l’Afrique.<\/p>\n

Nos clients sont invit\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir d’authentiques plateaux d’injera, des \u00e9pices aromatiques, des sp\u00e9cialit\u00e9s grill\u00e9es, des plats adapt\u00e9s aux v\u00e9g\u00e9tariens ainsi que des recettes maison pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients frais et selon des m\u00e9thodes de cuisson traditionnelles.<\/p>\n

R\u00e9put\u00e9 pour son accueil chaleureux, son ambiance conviviale et ses saveurs hab\u00e9ches authentiques, le restaurant Abugida vous propose un voyage culinaire unique qui met \u00e0 l’honneur la richesse des gastronomies \u00e9thiopienne et \u00e9rythr\u00e9enne.<\/p>\n

Alliant authenticit\u00e9 culturelle et ambiance familiale, ce restaurant offre un cadre accueillant pour des repas d\u00e9contract\u00e9s, des d\u00eeners de groupe, des c\u00e9l\u00e9brations et la d\u00e9couverte de la cuisine d’Afrique de l’Est en Suisse.<\/p>\n

Que ce soit en d\u00e9gustant un plateau traditionnel \u00e0 partager entre amis ou en d\u00e9couvrant pour la premi\u00e8re fois la cuisine \u00e9thiopienne et \u00e9rythr\u00e9enne, nos clients pourront d\u00e9couvrir la chaleur, la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et le patrimoine culinaire qui caract\u00e9risent l’hospitalit\u00e9 habesha.<\/p>\n

\n

L’exp\u00e9rience Abugida<\/h3>\n
\n
Cuisine habesha authentique<\/strong>
\nPlats traditionnels \u00e9thiopiens et \u00e9rythr\u00e9ens pr\u00e9par\u00e9s selon des recettes et avec des \u00e9pices authentiques.<\/div>\n
Plats traditionnels \u00e0 partager<\/strong>
\nDe copieux repas \u00e0 base d’injera, con\u00e7us pour des moments de convivialit\u00e9 en famille.<\/div>\n
Sp\u00e9cialit\u00e9s d’Afrique de l’Est faites maison<\/strong>
\nDes plats grill\u00e9s savoureux, des rago\u00fbts, des plats v\u00e9g\u00e9tariens et des grands classiques traditionnels.<\/div>\n
Une hospitalit\u00e9 culturelle chaleureuse<\/strong>
\nUne ambiance accueillante inspir\u00e9e des traditions de l’\u00c9thiopie et de l’\u00c9rythr\u00e9e.<\/div>\n<\/div>\n
\n

Restauration et services<\/h3>\n

Pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires :<\/strong> Adapt\u00e9 aux v\u00e9g\u00e9tariens | Adapt\u00e9 aux v\u00e9g\u00e9taliens | Adapt\u00e9 aux familles
\nType de restauration :<\/strong> Sur place | Restauration d\u00e9contract\u00e9e | Repas en groupe
\nType d’\u00e9tablissement :<\/strong> Restaurant | Cuisine \u00e9thiopienne et \u00e9rythr\u00e9enne<\/p>\n

\n

Opening Hours<\/h3>\n

Lundi :<\/strong> Ferm\u00e9
\nDu mardi au jeudi :<\/strong> de 11 h \u00e0 22 h
\nDu vendredi au dimanche :<\/strong> de 11 h \u00e0 minuit<\/p>\n

\n

Notre menu<\/h3>\n

D\u00e9couvrez des sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e9thiopiennes et \u00e9rythr\u00e9ennes authentiques, notamment des assiettes d’injera maison, des plats grill\u00e9s, des assortiments v\u00e9g\u00e9tariens, des rago\u00fbts savoureux, des recettes traditionnelles d’Afrique de l’Est et des m\u00e9langes d’\u00e9pices aromatiques pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients frais.<\/p>\n

Consultez notre menu
\n<\/a><\/p>\n

\n

Contact Details<\/h3>\n
\n
\ud83d\udccd 27 Grand’Rue, 2034 Peseux<\/strong><\/div>\n
\ud83d\udcde +41 32 730 49 37
\n<\/a>\u2709\ufe0f info@abugidarestaurant.ch
\n<\/a>\ud83c\udf10 abugidarestaurant.ch<\/a><\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","atbdp_listing_types":[253],"at_biz_dir-category":[515,269],"at_biz_dir-location":[368,344],"at_biz_dir-tags":[721],"class_list":["post-7182","at_biz_dir","type-at_biz_dir","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","atbdp_listing_types-restaurants-et-bars","at_biz_dir-category-erythreen","at_biz_dir-category-ethiopien","at_biz_dir-location-neuchatel","at_biz_dir-location-suisse","at_biz_dir-tags-east-african-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir\/7182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir"}],"about":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/at_biz_dir"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"atbdp_listing_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/atbdp_listing_types?post=7182"},{"taxonomy":"at_biz_dir-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-category?post=7182"},{"taxonomy":"at_biz_dir-location","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-location?post=7182"},{"taxonomy":"at_biz_dir-tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/afro-europe.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-tags?post=7182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}