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À propos du restaurant
Découvrez les saveurs de l’Éthiopie à Berne
Le restaurant Injera est un établissement éthiopien et érythréen très apprécié à Berne, qui propose une cuisine habesha authentique, des assiettes traditionnelles d’injera ainsi que l’hospitalité chaleureuse de l’Afrique de l’Est, le tout dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
Réputé pour ses plats maison savoureux et ses généreux plateaux à partager, ce restaurant propose des spécialités traditionnelles préparées à base de légumes frais, de lentilles, d’épices aromatiques, de viandes grillées et de recettes maison authentiques inspirées des traditions culinaires éthiopiennes et érythréennes.
Vous pourrez découvrir les riches saveurs de l’Afrique de l’Est à travers des associations végétariennes classiques, des plats de viande savoureux, des sauces fraîchement préparées et le pain traditionnel injera, le tout conçu pour vous offrir des moments de convivialité autour d’un repas en famille.
Alliant authenticité, tradition et hospitalité culturelle, le restaurant Injera vous propose un voyage culinaire inoubliable, que vous soyez habitant de la région, touriste, en famille ou simplement désireux de découvrir la gastronomie éthiopienne et érythréenne en Suisse.
Que ce soit pour des déjeuners décontractés, des dîners conviviaux, des plats à emporter ou des réunions de groupe, le restaurant vous propose de découvrir les saveurs authentiques de l’Afrique de l’Est au cœur de Berne, grâce à une cuisine maison, un service chaleureux et la culture gastronomique traditionnelle habesha.
L’expérience culinaire au restaurant Injera
Recettes traditionnelles éthiopiennes et érythréennes préparées avec passion et authenticité.
De copieux repas à partager, servis sur du pain injera fraîchement préparé.
Des plats savoureux à base de lentilles, de légumes et de spécialités traditionnelles à base de plantes.
Une ambiance chaleureuse inspirée des cultures et traditions éthiopiennes et érythréennes.
Opening Hours
Du lundi au vendredi : de 11 h 30 à 14 h | de 17 h 30 à 23 h
Samedi : de 17 h 30 à 23 h
Dimanche : fermé
Restauration et services
Préférences alimentaires : Adapté aux végétariens | Adapté aux végétaliens | Adapté aux familles
Type de restauration : Sur place | À emporter | Repas de groupe
Type d’établissement : Restaurant | Cuisine éthiopienne et érythréenne
Notre menu
Découvrez des spécialités éthiopiennes et érythréennes authentiques, des assiettes d’injera faites maison, des plats grillés, des formules végétariennes, des épices aromatiques et des saveurs traditionnelles d’Afrique de l’Est préparées à partir d’ingrédients frais.
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