New Red Sea – Café-restaurant érythréen

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À propos du restaurant

Spécialités érythréennes faites maison et cuisine africaine à Lausanne

Le restaurant Red Sea, à Lausanne, vous invite à découvrir les saveurs intenses de la cuisine érythréenne et éthiopienne à travers des plats authentiques faits maison, inspirés du patrimoine culinaire de l’Afrique de l’Est.

Alliant des recettes traditionnelles à une ambiance chaleureuse et accueillante, le restaurant propose une riche sélection de plateaux d’injera, de spécialités mijotées, de viandes grillées, de plats végétariens et de sauces savoureuses préparées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et d’épices aromatiques.

Réputé pour son accueil chaleureux et sa culture du repas en commun, le restaurant Red Sea vous propose une expérience habéchèque authentique où se mêlent traditions familiales, saveurs culturelles et moments de convivialité.

Que ce soit pour un déjeuner décontracté, un dîner en famille ou une sortie entre amis, le restaurant vous propose un voyage culinaire unique au cœur de la gastronomie érythréenne et éthiopienne à Lausanne.


L’expérience de la mer Rouge

Cuisine habesha authentique
Plats traditionnels érythréens et éthiopiens inspirés du patrimoine culinaire d’Afrique de l’Est.
Plats traditionnels à partager
De copieux repas à base d’injera, conçus pour des repas conviviaux en famille.
Spécialités maison savoureuses
Ragoûts mijotés, viandes grillées, plats végétariens et épices parfumées.
Une hospitalité chaleureuse et culturelle
Une ambiance accueillante inspirée des traditions érythréennes et éthiopiennes.

Opening Hours

Du lundi au samedi : de 10 h à minuit
Dimanche : de 15 h à minuit


Restauration et services

Préférences alimentaires : Adapté aux végétariens | Adapté aux familles
Type de restauration : Sur place | Restauration décontractée | Repas en groupe
Type d’établissement : Restaurant | Cuisine érythréenne et éthiopienne


Notre menu

Découvrez des spécialités érythréennes et éthiopiennes authentiques, des assiettes d’injera faites maison, des plats mijotés, des viandes grillées, des assortiments végétariens et des recettes traditionnelles d’Afrique de l’Est préparées à partir d’ingrédients frais et d’épices aromatiques.

Consultez notre menu


Contact Details

📍 17, rue de la Tour, 1004 Lausanne
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